11 Giugno 2019
ENTRO SETTEMBRE Grana Padano, latte solo da allevamenti "Benessere Animale"
Il protocollo per il benessere animale dovrà essere osservato da tutti gli allevamenti da latte che fanno parte del circuito del Grana Padano Dop.
Come annunciato nell’assemblea annuale del Consorzio di tutela il 12 aprile scorso, l’obiettivo è quello di certificare i caseifici con il claim “Benessere animale in allevamento” in modo da comunicare il plus in etichetta valorizzando al meglio sia la materia prima latte che il Grana Padano sul mercato.